引言

厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的一个特殊房间。

一位历史学家称，人类的厨房一共经历了好几个阶段，在最早时期，人类是不使用厨房的。因为原始人类大多以天然洞穴为居，他们一般都会以野菜、野果、野兽肉等生食充饥，连续多代都过着所谓的“茹毛饮血”的生活，他们并不知道食物可以用来烹饪。直到有一天，一头大型野兽遭受到了雷击，从而导致这头大型野兽烧死了，人类品尝了被雷击而烧死的野兽肉后觉得熟食的滋味很美，便想获得火的资源，以便用于烤肉吃。而当人们懂得钻木可以取火后，便开始利用火的功能制取各种熟食，至此开始，人类便开始建造厨房了。

(资料图片仅供参考)

这位历史学家接着称，据考古发现，在我国，最早期的厨房大约出现在6000-7000年前，当时的中国已经进入了氏族社会，人类已经由穴居生活发展到了半穴居生活或者地面生活，人们学会了以火塘为中心建造住宅。为了保证火源不断，人们会经常往火塘里续柴，当人们不需要吃饭而且天气寒冷时，人们会环绕在火塘的周围取暖，而当人们需要吃饭时，环绕在火塘周围取暖的人们便会离开火塘，以便让家里的“厨师”利用火塘烹饪食物。

严格意义上来说，最早期的厨房与居室是没有分开的，厨房里的环境很差。但当时的人们也没有太多的讲究，反正，能够吃到熟食就不错了。

这位历史学家继续称，当历史发展到一定阶段的时候，人们觉得火塘里时常冒出的黑烟问题需要解决，于是，人们发明了烟囱用于排烟。从而使厨房里的环境有所改善。又经过数千年之后，人们觉得厨房应该与居室分开，于是，随着修房盖屋技术的不断提高，人们砌筑了专用厨房。

这位历史学家最后称，到了当代，人们觉得厨房应该从单一的一个使用场所进行有效的改变，于是，一个现代化的厨房便应运而生了。

一位美食专家称，现代化的厨房不但其美观整洁度非常高，而且，随着科技的进步与发展，现代化的厨房里还出现了很多现代化的电器。这些现代化电器的使用能够使人们的劳动变得既轻松又有趣。在人们奔波忙碌了一天后，一家人坐在一起吃饭时，就可以尽享天伦之乐。现在的许多人们都认为：现代化的厨房已经包含了诸多温情，诸多意义。

然而，就在2023年2月7日，山西的一位网友冯某在亮厨艺时，其厨房内的环境却引起了网友们的爆笑和热议。

那么，这究竟是怎么一回事儿呢？

接下来，我们就聊一聊这件事情------

事件

男子张某喜欢吃孜然羊肉，但是，张某并不知道孜然羊肉是怎么做的。于是，他便想请曾经开过饭店的冯某给自己传授一下孜然羊肉的做法。冯某既为了使张某更直观地了解烹饪孜然羊肉的流程，也为了亮一亮自己的厨艺，冯某便要求张某买一块鲜羊肉和必要的佐料，当面给他演示一下孜然羊肉的做法。

张某买回了鲜羊肉和必要的佐料后，冯某想起自己以前的饭店中还有煤气灶和煤气，于是，便带着张某走进了自己以前的饭店，打算在这里给张某演示一下孜然羊肉的做法。

为了增强自己的记忆，在冯某烹饪孜然羊肉时张某进行了录像，而当张某将这段录像发布到网络上之后，不但惹得网友爆笑不断，而且，也引发了网友们的广泛热议。

张某拍摄的录像显示：厨房里不但黑乎乎的，而且，墙皮已经全部脱落了。灶台上的灰尘足有半公分厚，一个煤气单灶不但锈迹斑斑，而且，单灶上放置的一个锅具近乎成了古董。而在另一台单灶上，冯某却不顾环境的“脏乱差”而烹饪起了孜然羊肉，而且，还一边烹饪，一边给张某做着流程讲解。

就是这么一段录像，在张某发布后的短短数小时内，其评论量就达到了37000个。

那么，网友都是怎么评论的呢？

接下来，我们就聊一聊网友们的评论。

网友声音

网友肥皂沫：你说他懒吧！他还会自己做饭；你说他穷吧！他还会爆炒孜然羊肉。就这样一个人，还是开过饭店的呢！怪不得他的饭店经营不下去了，就凭他的饭店这么脏，还会有食客吗？

网友怒者长青：高端的食材，就需要这种肮脏的环境才能够烹饪出美味，哈哈！

网友你来我往：刚出土的“文物厨房”，就用来做饭了，冯某真的懂得如何利用价值啊！

网友春潮涌动：明朝的锅，清朝的盖，爆炒羊肉真不赖。哈哈！

网友冬夜，橘黄色的灯光：我想问问这间厨房究竟是清朝的还是明朝的？如果真是，可是文物啊！用来炒孜然羊肉可是可惜了呢！

总之，网友们的议论有很多。

老胡观点

厨房是用于烹饪“进口”食物的。我们都知道，凡是“进口”的食物，都需要干净卫生，而要想使“进口”的食物干净卫生，就需要厨房也做到干净卫生，否则，“进口”的食物就难以保证干净卫生了。

就此次事件而言，既然冯某想教授张某怎么做孜然羊肉，想亮一亮自己的厨艺，就需要找一个干净卫生的厨房，而冯某却在自家早已不干的饭店厨房内做孜然羊肉，亮自己的厨艺，实在是有些不应该。要知道，孜然羊肉既然做出来了，就不能够扔掉，但这样的厨房环境，怎么能够让人吃下去孜然羊肉呢？老胡希望冯某能够三思。

大家以为呢？

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