怎样腌洋姜最好吃(怎样腌洋姜又脆又好吃)
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(资料图)
音频解说1、本文来讲解一下洋姜的腌制方法,来看看怎样腌制洋姜好吃: 一、配料及数量 洋姜: 10斤 切粗条 2、食用油: 4两 3、生姜: 4两 切丝(稍粗) 4、大蒜: 4两 切片 5、青辣椒: 3两 切段 6、白糖: 4两 7、白酒: 3两(7两) 8、酱油: 3斤(5斤) 普通酱油 9、味精: 2两 10、精盐: 6两 洋姜的腌制方法 将油烧热,烹入酱油。
2、晾凉后与其他配料一起放入容器中即可。
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